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오늘은 주말이라 아이들과 함께 간단한 홈카페 놀이를 했어요!
만 3세 형아와 만 1세 동생이 함께 만드는 모짜렐라 치즈 핫케이크!
버터랑 치즈, 우유 냄새가 퍼지면 아이들도 너무 좋아하더라구요.
만드는 과정도 간단하고, 아이들과 요리놀이하기 딱 좋은 메뉴였어요!
재료 준비
- 핫케이크 가루 200g
- 계란 1개
- 우유 150ml
- 버터 한 조각 (팬에 사용)
- 모짜렐라 치즈 한 줌
만드는 방법
- 계란 + 우유 섞기
만 3세 아이가 그릇에 계란을 톡! 깨고,
만 1세 동생은 옆에서 우유 컵 들고 ‘따르릉~’
부드럽게 섞어주며 재밌는 시간 시작!
- 핫케이크 가루 넣고 섞기
미리 계량해 둔 가루를 넣고,
큰 숟가락으로 쉐킷쉐킷!
반죽이 부드럽게 풀어지도록 잘 섞어요.
저희는 모짜렐라도 같이 넣어주었어요
- 팬에 버터 녹이기
엄마가 팬에 버터 한 조각 녹여요.
고소한 냄새에 아이들이 "와~ 버터냄새!" 라며 좋아해요.
- 반죽 올리고 치즈 뿌리기
반죽을 팬에 조심스럽게 붓고,
치즈가 녹으면서 진~짜 맛있어 보여요!
- 앞뒤로 노릇하게 굽기
거품이 올라오면 뒤집기 타임!
노릇노릇 맛있는 핫케이크 완성!
형아는 뒤집기 도전, 동생은 옆에서 박수!
아이 반응은?
"엄마, 우리 진짜 잘했지?"
"치즈가 쭈우우욱 늘어나!"
핫케이크 하나로 웃음소리 가득한 주말이 되었어요.
아이들과 함께 만든 음식은,
조금 모양이 엉성해도 세상에서 제일 맛있는 요리 같아요.
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